专注于食品机械设备的研发和生产

免费设计中央厨房生产线配套设备大型商用行星炒锅中 央厨房生产线可以通过标准化、技术分解、流程化，保证产品安 全、卫生、方便的特点， 同时通过中 央仓储加工配送，减少餐厨垃圾和油烟扰民,便于利用先进的环保处理工艺集中处理废料与废弃油脂，降低能源消耗，提高经营门店的环保指数.

行星搅拌炒锅锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与

锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。行星搅拌炒锅采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。行星搅拌炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热等方式。

把简单基础，工作量大的摘菜、洗菜工作交给代工厂来做，成本合理的情况下，确实是一个不错的选择，现在的代工厂甚至可以直接根据菜品制作出搭配好的半成品，更进一步减少了厨房的工作量。

但重 点是处理好的食材如何配送、保鲜，以及一些需要特殊处理的食材，比如鱼、虾、牛羊肉等，还有一些需要专业技术才能制作出来的菜品，标准化本身就是一项相对繁琐的研究工作，寻找代工厂还有可能被泄密。人们通常会认为，采用代工厂缩减了厨房的操作步骤，让缩减厨房人员，降低人力成本成为可能。事实上，缩减厨房操作流程，还有一点意义可能在于压缩厨房面积（餐厨比还是需要按照规定要求执行）对餐厅，代工厂大的优势在于集中加工，减少了厨房操作的步骤和时间。

售后服务：

产品从调试合格之日起，维修一年，保修期内产品质量如非用户认为所致，我公司免费维修。产品保修期结束，供方提供终身维修服务，并有偿提供配件，适当优惠收取修理费用。供方在接到徐房设备故障通知后，维修人员可在48小时内到达现场。

提供详细的作业指导书，专业技术人员现场指导操作；对每一位操作人员进行定期培训，使他们真正做到知识化、系统化、专业化。